Pyrenées Farine - Farines pour pains spéciaux
Les farines pour pains spéciaux :
Elles sont disponibles en sacs de 5 kg.
- Le Campagne : pour des pains savoureux à la mie bise contenant du levain de seigle.
- Le Complet : pain riche en fibres avec une bonne conservation.
- Le Saveur Céréales et Graines : pain aux céréales variées contenant du blé, du seigle, du maïs, de l’orge, de l’avoine, du sarrasin ainsi que des graines de lin brun, millet, tournesol, soja concassé.
- Le pain Sole mio : à la semoule de blé dur pour réaliser des pains italiens ou de type ciabatta.
- Le Seigle du Roy : pain riche en farine de seigle à la mie brune.
- Le Chistéra : contient une incorporation de piment d’Espelette AOC.
- Le Maïs : préparation contenant de la farine de blé, de la farine de maïs jaune, du mais soufflé et des graines de tournesol.
